El Café Honey de Maran Café representa la armonía entre tradición y técnica. Cultivado en altitudes privilegiadas del Huila y procesado cuidadosamente con parte del mucílago adherido al grano, este café es un homenaje a los sabores dulces y equilibrados que ofrece nuestra tierra.
Gracias al proceso Honey, el grano retiene una parte de sus azúcares naturales durante el secado, lo que se traduce en una taza con notas de caramelo, miel, frutas maduras y una acidez cítrica sutil. Su cuerpo medio lo hace ideal para una experiencia suave pero con gran personalidad.
Este tipo de café es muy valorado por baristas y amantes de los cafés especiales, ya que cada taza puede revelar distintas facetas dependiendo del método de preparación. Desde un espresso meloso hasta un filtrado floral, el Café Honey es versátil y envolvente.
En Maran Café lo tostamos con precisión para mantener intactas sus propiedades sensoriales. Nuestro objetivo es ofrecerte un café que no solo se beba, sino que se recuerde.
Déjate seducir por la dulzura natural del Huila en cada taza de nuestro Café Honey. Es una experiencia sutil, auténtica y memorable.
